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奶黄馅的做法

奶黄馅的做法的热量和减肥功效

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奶黄馅的做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
白砂糖200千卡400千卡0克0克
面粉183千卡366千卡11.3克1.5克
总量269奶黄馅的做法热量/卡路里947千卡
刮掉油漆 热量947千卡,相当于刮掉油漆316分钟消耗的热量...180

奶黄馅的做法的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个(每个约50,如果是柴鸡蛋可以用3个)克)、牛奶(50克)、白砂糖(50克)、黄油(50克)、面粉(50克)
奶黄馅的做法的做法图解1

1/7. 首先准备好材料

奶黄馅的做法的做法图解2

2/7. 把黄油隔热水融化成液体

奶黄馅的做法的做法图解3

3/7. 鸡蛋打散后加入牛奶和白糖搅匀

奶黄馅的做法的做法图解4

4/7. 加入放凉的黄油液

奶黄馅的做法的做法图解5

5/7. 再加入面粉搅拌至无干粉颗粒

奶黄馅的做法的做法图解6

6/7. 上锅蒸,每三分钟用刮刀或铲子搅拌,直至无水分即可

奶黄馅的做法的做法图解7

7/7. 这是蒸好的奶黄馅

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与北极虾、银鱼、辣椒搭配;与菠萝、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防便秘、改善视力等功效;可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配;与酒、雪莲果、菠菜相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、和中益肺、止咳等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、增强免疫力、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶黄馅的做法热量947 千卡
  • 脂肪112.21 克
  • 蛋白质32.07 克
  • 碳水化合物166.52 克
  • 231.9 毫克
  • 372 毫克
  • 3.18 毫克
  • 291 毫克

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