| 快速鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 总量 | 822克 | 快速鸡蛋饼热量/卡路里1478千卡 | |||

1/5. 准备材料,韭菜和葱洗净切碎,烤肠切半可以增加满足感

2/5. 用量杯量100ml面粉,没有量杯可以随意弄点,多就多吃,少就少吃嘛!加入可以和成稀面团的水,沿一个方向多搅拌一会,这是为了让鸡蛋饼做出来不容易断

3/5. 加入鸡蛋和匀,再加入韭菜葱碎和盐,搅拌均匀就可以上锅了

4/5. 取不粘平底锅倒点油烧热,倒入适当面糊,喜欢吃脆点是可以用勺子摊薄点,两面煎熟,倒出装盘。我的量可以摊3个盘子大小的鸡蛋饼

5/5. 烤肠煎下放入鸡蛋饼中,涂上番茄酱卷起,配碗粥,棒棒哒
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、养血发胎等功效;可与青椒、干辣椒、基围虾搭配;与牛奶、鹅、味精相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、润肠通便、温中行气等功效;可与明虾、墨鱼、牡蛎搭配;与菠菜、蜂蜜、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、增强食欲、治疗高血压等功效;可与咖哩牛肉干、洋菇、股内牛肉搭配;与熏干、干枣、素肚相克,同食可能会引起不适;
烤肠的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;