| 红烧肉 超级简单款热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 红烧肉 超级简单款热量/卡路里1803千卡 | |||

1/8. 买来的五花肉可以在市场切好 大小合适后记得拿温水先洗一下 然后直接锅里烧凉水煮五花肉 一定要凉水!

2/8. 准备材料 姜片 八角 桂皮 冰糖 盐 红烧汁或者酱油 料酒

3/8. 锅开了以后肉熟了 放到盘子凉这 记得煮的水不要到 都是浓汤 一会要用 千万别倒。

4/8. 将调料放入锅中 油放入 翻炒下 然后把肉放进去 记得不停翻滚

5/8. 翻滚 再翻滚

6/8. 加入酱油 我用的黄豆酱油就可以 这个无所谓 或者红烧汁 然后把刚才的汤放进去 记得淹没肉 煮40分钟最少 还有料酒 去腥的

7/8. 40分钟后 加入淀粉 大火收汁 风光太暗 拍的有点黑 食物很棒的颜色

8/8. 哈哈哈 太棒啦 收汁后出锅 记得放盐 出锅喽。拍照放朋友圈吧
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋肝阴、润燥等功效;可与大蒜、茄子、冬瓜搭配;与杏仁、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;