| 红薯小枣窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 608克 | 红薯小枣窝窝头热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于吹雪机272分钟消耗的热量...270 | |||||
红薯小枣窝窝头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米面（适量）、红薯（适量）、红枣（适量）、白糖（适量）、小苏打（适量）
1/6. 将红薯蒸熟，红枣切碎备用
2/6. 将玉米面加一点小苏打，加入开水搅拌均匀，后加入红薯和红枣碎一起揉成团
3/6. 加入红糖（可用白糖代替），继续揉成团
4/6. 如图，放置三五分钟即可
5/6. 将面团揉成窝头形状，放入蒸锅中，25～30分钟即可出锅
6/6. 完成
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防肠癌、治疗高血压、预防动脉硬化等功效；可与白花椰菜、木瓜、淮山搭配；与海蜊子、木梨、海蛎相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、促进胃肠蠕动、提高免疫力等功效；可与米面、莲子、牛奶搭配；与鸡胸肉、大闸蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、预防骨质疏松、防治心血管病等功效；可与山药、南瓜、大葱搭配；与玄参、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯小枣窝窝头热量1225 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物165.6 克
- 钠6.7 毫克
- 钙76 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾800 毫克