| 洋葱鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 杭椒 | 克 | 101千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 707克 | 洋葱鱿鱼热量/卡路里503千卡 | |||

1/1. 鱿鱼圈洗净,热水烫一遍,晾干,放料酒、盐、姜腌制(手抓一下,拌均匀)2.洋葱切块,杭椒、红椒切块备用 3.锅烧热下油,下鱿鱼,爆炒出水,把鱿鱼盛出备用 4.锅内剩余的水和油倒掉,清洗锅 5.锅内下油,油热放入洋葱,洋葱上均匀沾油,下鱿鱼,爆炒四分钟,下杭椒、红椒 6.放一点老抽调色,放盐,放番茄酱(量可以根据自己口味调),翻炒,最后撒入黑胡椒~~翻炒均匀~~ok~~
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血脂、补钙等功效;可与羊肉、苦瓜、猪骨搭配;与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼圈的热量75千卡(每100克);具有预防糖尿病、缓解疲劳、恢复视力等功效;可与鸡腿菇、猪蹄、木耳搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
杭椒的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫、开胃消食、降血糖等功效;可与羊排、鸡蛋、北极虾搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、活血驱寒、解药毒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;