| 蒜蓉菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 405克 | 蒜蓉菜心热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于耕种30分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜蓉菜心的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蒜头（2个）、菜心（若干）、酱油（根据个人用量）、盐（小半勺）
1/1. 下油热锅，放入若干碎蒜头及酱油一起翻炒
2.差不多后放入菜心，翻炒些许时间，放入少许水，待菜心半熟放入盐。
3.待颜色差不多八成熟焖会即可入盘
食材功效信息
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、防癌症、改善肝功能等功效；可与龙须菜、洋葱、粳米搭配；与大葱、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、促进大便排泄、预防肠癌等功效；可与鸡肉、猪肝、香菇搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、防癌、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、促进消化等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜蓉菜心热量181 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质15.989999 克
- 碳水化合物59.46 克
- 钠16052 毫克
- 钙318 毫克
- 铁13.45 毫克
- 钾849 毫克