| 红烧大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 红烧大虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于烤面包78分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧大虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、老抽（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/6. 虾洗净去头从背部挑虾线
2/6. 油热放入少许糖融化，放入虾爆炒到变红
3/6. 盛出备用
4/6. 油热放入葱姜蒜生抽炒香，放入炒红的虾
5/6. 放入盐，淀粉汤汁
6/6. 焖十分钟后出锅！
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化瘀解毒、补阴壮阳、帮助消化等功效；可与辣椒、燕麦片、韭菜花搭配；与水芹菜、樱桃番茄、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧大虾热量312 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克