| 鱼式烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 526克 | 鱼式烙饼热量/卡路里1639千卡 | |||
 热量1639千卡，相当于编织468分钟消耗的热量...210 | |||||
鱼式烙饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、食用油（适量）、水（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）
1/13. 面粉加开水，边加边搅
2/13. 揉成团，尽量揉软一点，我这个有点硬了T^T盖个盖子或者湿毛巾放30分钟
3/13. 面粉加盐 五香粉 孜然粉 咖喱粉，只要你愿意可以加你喜欢的调味料~搅匀
4/13. 油烧到冒烟，尽量多一点，我这个太少了T^T
5/13. 将热油到入面粉调料混合物中搅拌，油太少，杯具T^T
6/13. 将面团再揉揉匀
7/13. 分成8份
8/13. 擀成长条
9/13. 将油酥放上去抹匀
10/13. 包起来……将边边捏紧
11/13. 团成一个坨坨，然后摁扁
12/13. 擀成一块饼
13/13. 锅里可以放油煎，也可以不放油，因为我是要减肥的悲催孩纸，所以……T^T
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血压、降血脂等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促消化、清污解毒等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鱼式烙饼热量1639 千卡
- 脂肪103.52 克
- 蛋白质23.7 克
- 碳水化合物143.81 克
- 钠10049 毫克
- 钙324 毫克
- 铁16.81 毫克
- 钾83 毫克