| 健康早餐一美味大馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 897克 | 健康早餐一美味大馄饨热量/卡路里794千卡 | |||
 热量794千卡，相当于修筑围墙132分钟消耗的热量...360 | |||||
健康早餐一美味大馄饨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（喜欢吃肥的可以用五花肉）（200克）、小白菜（500克）、鸭蛋（1个）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 择菜：挑好的准备清洗
2/9. 洗净切碎用盐搓，过个5分钟后把水挤出
3/9. 把鸭蛋打成蛋液
4/9. 摊成金黄的蛋皮（这个一定要用平底不粘锅，蛋皮才可以摊的薄薄的）
5/9. 蛋皮切成丁备用
6/9. 瘦肉剁成泥
7/9. 把3种食材加上调味料拌匀，就可以包馄饨了
8/9. 馄饨皮（买现成的）
9/9. 馄饨包好装保鲜袋放冰箱，明天的早饭解决啦
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、利尿、润泽皮肤等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降阴火、促进食欲、降压等功效；可与银耳搭配；与桑椹、李子、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消毒、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、促消化等功效；
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营养信息
- 健康早餐一美味大馄饨热量794 千卡
- 脂肪15.9 克
- 蛋白质26 克
- 碳水化合物52.37 克
- 钠10308 毫克
- 钙191 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾545 毫克