| 芝士焗培根意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 137克 | 芝士焗培根意面热量/卡路里104千卡 | |||

1/4. 烧开水加盐把意面煮至八分熟加入鲜奶继续煮至熟透,边煮边用筷子顺时针搅动。让意面尽量吸收鲜奶,如喜欢面条湿润的,可以把煮意面的奶汁少量一起倒入焗碗里。这里同时也要调味意面的咸淡。

2/4. 爆香培根肉,切小块

3/4. 先将芝士碎拌到意面里,然后培根肉摆在意面上,再铺上一层芝士碎。

4/4. 烤箱200预热5分钟,焗15分钟或观察芝士已现焦黄即可。
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、帮助消化、清污解毒等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;