| 原味蒸冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 453克 | 原味蒸冬瓜热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡，相当于看书151分钟消耗的热量...78 | |||||
原味蒸冬瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（1大片）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）、香油（几滴）
1/2. 冬瓜去皮、去瓤！我切12块，留两块切小块，填充中间！摆盘中，均匀撒入盐、白胡椒粉。
2/2. 凉水入蒸锅，上满气后、中小火蒸20分钟左右，焖3～5分钟，软烂！出锅滴几滴香油。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、清热解暑、减肥降脂等功效；可与鲤鱼、芡实、菠菜搭配；与鲫鱼、醋、海螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、止血、消炎等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、帮助消化、健胃等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、防治皮肤炎症、润肠通便等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 原味蒸冬瓜热量196 千卡
- 脂肪102.32 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物83.31 克
- 钠10039.9 毫克
- 钙341.3 毫克
- 铁19.21 毫克
- 钾183 毫克