| 可乐鸡翅,大人小孩都喜欢热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 515克 | 可乐鸡翅,大人小孩都喜欢热量/卡路里620千卡 | |||

1/4. 先将鸡翅洗干净开水焯一下后凉水冲一下,再开一点口子油锅低温炸一下,待皮儿有些金黄捞出。我没有买到翅中就用全翅弄得,最好的翅中。

2/4. 先将准备好的的八角(2枚)大料(少许)橘皮(2枚),还有少许的蒜,姜片,葱段,芝麻倒入油锅翻炒一下(油温要低)捞出。

3/4. 放入刚炸了下的鸡翅翻炒一下,加入少许的盐,然后在倒入可乐,如果想要可乐味重一些就可以多倒一些,小火收汁。

4/4. 装盘后将准备好的芝麻葱末洒在上面就可以吃了噢。
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治感冒、化结石、降温等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、抗菌等功效;可与牛腿肉、膝圆牛肉、牛肉末搭配;与苦菊、日本豆腐、干枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、驱散寒邪、助阳等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、促进消化、保护肝功能等功效;可与排骨、生菜、玉米面搭配;与大葱、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、养血护肤、通便等功效;可与香蕉、桑葚、杏仁搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;