| 自助烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 493克 | 自助烤肉热量/卡路里1579千卡 | |||
 热量1579千卡，相当于游泳158分钟消耗的热量...600 | |||||
自助烤肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、彩椒（红，黄，青各一个）、洋葱（适量）、烧烤酱（适量）
1/5. 五花肉提前4小时腌好（放大葱，洋葱，料酒，耗油，烧烤酱，盐油等）
2/5. 彩椒切块状
3/5. 把五花肉跟彩椒用烧烤串串好，签头包上锡纸。
4/5. 烤箱预热，210度烤10分钟。涂上油翻面再烤10分钟再翻面。来回40分钟。
5/5. 成品。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、补肾养血等功效；可与蘑菇、丝瓜、紫菜搭配；与甘草、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防感冒、健脾胃、开胃消食等功效；可与羊排、鳕鱼、鸡蛋搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促进消化、预防高血压等功效；可与鸡蛋、大蒜、苦瓜搭配；与黄豆、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自助烤肉热量1579 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质11.67 克
- 碳水化合物15.74 克
- 钠91.8 毫克
- 钙54 毫克
- 铁1.18 毫克
- 钾615 毫克