| 洋葱肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 云耳 | 克 | 107千卡 | 205千卡 | 12.10克 | 0.73克 |
| 总量 | 1005克 | 洋葱肉馅饺子热量/卡路里2023千卡 | |||
 热量2023千卡，相当于听音乐2023分钟消耗的热量...60 | |||||
洋葱肉馅饺子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 和面。和了后保鲜膜盖好静置半个小时。开始切小剂子擀面。要好看点就用盖子盖圆片。
2/9. 擀好了。记得叠上去的时候要粘点粉哦。不然会粘着
3/9. 三层肉去皮。剁肉糜。加点盐 酱油 姜末顺时针打。洋葱切小丁。倒点油搅拌一下。加入适量盐和酱油。云耳香菇泡发后切丝。加入肉糜中。然后全部搅拌均匀。一般都是先做好馅料在擀皮。这样馅料比较入味。
4/9. 开始包了。中间捏起来。左边朝自己的方向的皮按个褶子 在按个褶子。另外一边也是这样的步骤。捏紧
5/9. 包的太久表面有点风干的话喷点水进去蒸。不要太多。湿润就好。
6/9. 蒸十五分钟关火盖五分钟。取出。就可以吃了。喜欢煮水饺的也可以哟。
7/9. 出炉啦 调料汁用姜末 酱油 香醋弄均匀粘着吃。喜欢吃辣的也可以弄点辣椒酱哈
8/9. 新鲜出炉的饺子就是好吃。自己擀的皮有嚼劲。香
9/9. 同学们吃饺子了。八点做到现在二点了。哈。这个分量有三笼。我又做了三笼包菜鱿鱼馅料的。就不写菜谱了。亲们喜欢啥馅的就做啥馅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、促消化、促进消化等功效；可与猪肉、火腿、猪骨搭配；与皮皮虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
云耳的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有减肥、活血、益气等功效；可与猪血、豇豆、枣（鲜）搭配；与麦冬、田螺、萝卜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、治疗高血压、提高免疫力等功效；可与荸荠、木耳菜、芹菜搭配；与鹌鹑、北极虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 洋葱肉馅饺子热量2023 千卡
- 脂肪3.23 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物160.35 克
- 钠80.8 毫克
- 钙299 毫克
- 铁99.31 毫克
- 钾1218 毫克