| 桂花糯米藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 452克 | 桂花糯米藕片热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于有氧运动109分钟消耗的热量...275 | |||||
桂花糯米藕片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
莲藕（想吃多少做多少）、桂花（适量）、糯米（圆的更好）（适量）、白糖（适量）、生抽（几滴）
1/8. 糯米加入桂花先泡，喜欢味道香可以多加点，我的贵花多面采的，这季节很多。不过泡的米不容易加入藕里，可以先把米加入藕在泡，煮时在加桂花，个人认为糯米加桂花泡味道更好，洗米时可以去了桂花
2/8. 洗好藕，去表皮，在藕头那这样切开，到时后牙签好穿实。
3/8. 然后耐心装米到藕里，米要有水，装些米，用手加点水米很容易流到下面，记得另一边也要切一点点小口，这样水会流出，米又跑不出来，不用装太满，煮好米会涨。用牙签固定，放到水里过水煮，本人有加了玉一起都，差不多半小时就软了。
4/8. 藕煮好放凉切片，然后准备煮糖
5/8. 水加入适量，煮开加入白糖（这次加了3小勺），然后不停动勺，都化开了起泡，滴几滴生抽调色。
6/8. 煮好糖这样，然后倒在藕片上，
7/8. 很好看吧，淡淡香味，
8/8. 桂花的季节，少不了，秋天幸福的味道，桂花糯米藕片，香糯甜口，老少皆宜。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、凉血、散瘀等功效；可与黄鳝、皮皮虾、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、暖胃、寒破结等功效；可与豆腐、菊花、糯米搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、滋阴等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 桂花糯米藕片热量500 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物143.13 克
- 钠41.4 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾687 毫克