| 平底锅锡纸白蚬子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 287克 | 平底锅锡纸白蚬子热量/卡路里1371千卡 | |||
 热量1371千卡，相当于割稻415分钟消耗的热量...198 | |||||
平底锅锡纸白蚬子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白蚬子（2斤）、姜（四片）、大葱（4段）、大蒜（四瓣）、豆油（少许）
1/5. 白蚬子洗净
2/5. 葱姜蒜切好备用。
3/5. 将白蚬子，葱姜蒜放在锡纸上，淋上少许油，将锡纸三面从外面折三折，包好。
4/5. 放入平底锅，盖上盖子。注:平底锅不用放任何东西。
5/5. 十分钟后盛出即可！很鲜美哦！
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、解毒、增进血行等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、抗菌、降低胆固醇等功效；可与海虾、粳米、樱桃搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、排毒清肠、温中健胃等功效；可与五花肉、生菜、粳米搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
豆油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肠、驱虫等功效；
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营养信息
- 平底锅锡纸白蚬子热量1371 千卡
- 脂肪101 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物44.4 克
- 钠44.2 毫克
- 钙108 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾744 毫克