| 韭香蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 315克 | 韭香蛋饼热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于柔道16分钟消耗的热量...600 | |||||
韭香蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、韭菜（10根）、盐（少许）
1/4. 将鸡蛋打散均匀
2/4. 韭菜洗净 去头 切成5mm左右小段
3/4. 将韭菜段倒入蛋液中 加少许盐 搅拌均匀
4/4. 平底锅加热 倒入少许油 将蛋液倒入锅中 煎至表面金黄后翻面再煎 小心不要弄破
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与北极虾、肥牛、生菜搭配；与消炎片、兔肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、补肾温阳、补肾等功效；可与绿豆芽、黄豆芽、海虾搭配；与牛奶、蒜薹、牛排相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消毒、清理胃水等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭香蛋饼热量163 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质16.649999 克
- 碳水化合物16.97 克
- 钠10498 毫克
- 钙217 毫克
- 铁7.89 毫克
- 钾639 毫克