| 迷迭香奶酪包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 422克 | 迷迭香奶酪包热量/卡路里1478千卡 | |||

1/12. 奶油奶酪、橄榄油、迷迭香、芝士碎

2/12. 把主材料除黄油外,全放进面包机内

3/12. 面团完全混合均匀后加入黄油

4/12. 全部材料搞拌至能拉出薄膜

5/12. 发酵2.5倍大

6/12. 取出面团排气,分割6等份,松驰

7/12. 取面团摊成面片 ,放入适量奶油奶酪

8/12. 包饺子一样包好

9/12. 修正成橄榄状,折口朝下放入纸托里,置烤盘,放温暖处再次发酵

10/12. 发酵1.5倍大后,在面坯上涂上一层橄榄油,洒上芝士碎,再洒迷迭香

11/12. 烤箱180度,烤20分钟左右

12/12. 出炉,满室的迷迭香味,好吃
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、调味、保肝解毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、大便秘结、治便秘等功效;可与木瓜、黑豆、草莓搭配;与西兰花、菜花、空心菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;