| 美丽小贝壳-双色玛德莲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 24千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 418克 | 美丽小贝壳-双色玛德莲热量/卡路里1747千卡 | |||
 热量1747千卡，相当于摔跤291分钟消耗的热量...360 | |||||
美丽小贝壳-双色玛德莲的做法共14个步骤
食材主料/辅料
原味玛德莲（适量）、低筋面粉（50克）、糖粉（40克）、黄油（50克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（1.5克）、巧克力玛德莲（适量）、低筋面粉（40克）、可可粉（7克）、糖粉（40克）、黄油（50克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（1.5克）
1/14. 原味玛德莲食材准备！
2/14. 鸡蛋加入糖粉中
3/14. 搅拌均匀，无需打发哟！
4/14. 粉类过筛
5/14. 将粉类加入蛋液
6/14. 用打蛋器搅拌成面糊
7/14. 黄油软化成液体后趁热加入面糊
8/14. 搅拌成顺滑的面糊泥，放入冰箱冷藏1小时
9/14. 冷藏好的面糊回温后倒入贝壳模具，8分满，烤箱190度烤制15分钟
10/14. 烤好的小蛋糕肚子鼓鼓哒！
11/14. 这是巧克力味玛德莲食材！
12/14. 步骤一样，糖粉蛋液中筛入粉类
13/14. 加入融化的黄油液
14/14. 搅拌成面糊泥，冷藏1小时后入模烤制
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、润肺生津、止咳等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、辣椒、干辣椒搭配；与鹅肉、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 美丽小贝壳-双色玛德莲热量1747 千卡
- 脂肪227.62 克
- 蛋白质67.62 克
- 碳水化合物486.88 克
- 钠391.6 毫克
- 钙258 毫克
- 铁6.22 毫克
- 钾718 毫克