| 葱姜炒蟹钳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 71克 | 葱姜炒蟹钳热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于打猎5分钟消耗的热量...300 | |||||
葱姜炒蟹钳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冰冻蟹钳（1包）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜瓣（5个）、生抽（少许）、白糖（少许）、料酒（一小勺）
1/3. 葱切段、生姜大蒜瓣切片备用。
2/3. 蟹钳解冻，开水焯下备用。
3/3. 热油锅里放入大蒜、葱姜爆炒出香味加入蟹钳翻炒片刻，大火加入料酒滋去腥味，加入生抽糖调味翻炒片刻出锅。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、滋阴补阳等功效；可与后腿牛肉、牛霖、芦荟搭配；与密云小枣、内脂豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、解鱼蟹毒、解药毒等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱姜炒蟹钳热量26 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠27.9 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾435 毫克