| 青椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 青椒土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/8. 土豆削皮,切薄片。

2/8. 切丝。

3/8. 放入清水盆中。洗一下淀粉。

4/8. 切好的青椒丝,葱段,姜丝。备用。

5/8. 炒锅,少许油。放入葱花,姜丝煸香。

6/8. 放入土豆丝煸炒。放入一点点醋煸炒。

7/8. 再放入青椒丝煸炒,可放入少许清水。土豆防止粘锅

8/8. 出锅前放入盐,鸡精调味。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、宽肠通便、和中养胃等功效;可与豆角、黄瓜、牛肉搭配;与西红柿、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;