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金针豆腐玉米羹

金针豆腐玉米羹的热量和减肥功效

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金针豆腐玉米羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇8千卡32千卡2.4克0.4克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
甜玉米21千卡105千卡4克1克
总量341金针豆腐玉米羹热量/卡路里269千卡
溜旱冰 热量269千卡,相当于溜旱冰36分钟消耗的热量...450

金针豆腐玉米羹的做法共8个步骤

食材主料/辅料

金针菇(25克)、豆腐(一小块)、甜玉米(20克)、水淀粉(2茶匙)、精盐(适量)、鸡精(适量)、食用油(适量)
金针豆腐玉米羹的做法图解1

1/8. 备好甜玉米、金针菇洗干净、金针茹切碎

金针豆腐玉米羹的做法图解2

2/8. 水豆腐切小块状

金针豆腐玉米羹的做法图解3

3/8. 锅注入清水、放入金菇豆腐玉米煮8一10分钟

金针豆腐玉米羹的做法图解4

4/8. 金菇羹快熟时调入适量盐和油鸡精、调入水淀,勾芡拌匀即可。

金针豆腐玉米羹的做法图解5

5/8. 金菇羹出锅前、家里有青红甜椒就切碎放入点缀稍煮片刻盛碗享用。

金针豆腐玉米羹的做法图解6

6/8. 金菇豆腐玉米羹成品

金针豆腐玉米羹的做法图解7

7/8. 成品图

金针豆腐玉米羹的做法图解8

8/8. 成品图

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗疲劳、促进智力发育等功效;可与猪肝、鸡肉、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、利小便、抗血管等功效;可与鳙鱼、鲈鱼、香菇搭配;与葱、小葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、延缓衰老、防治肝病等功效;可与鸽子、小麦、魔芋搭配;与扇贝、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金针豆腐玉米羹热量269 千卡
  • 脂肪5.1 克
  • 蛋白质14.5 克
  • 碳水化合物33.2 克
  • 12.6 毫克
  • 165 毫克
  • 4.4 毫克
  • 558 毫克

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