| 糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 643克 | 糯米糍热量/卡路里1459千卡 | |||
 热量1459千卡，相当于扫地486分钟消耗的热量...180 | |||||
糯米糍的做法共14个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、豆沙（适量）、白糖（适量）、水（适量）
1/14. 我没有红豆沙，刚好有包粽子剩下的去皮绿豆于是做一个绿豆沙馅的。电饭锅煮去皮绿豆，熟了后加糖调味并用勺子压拌成绿豆泥。
2/14. 成泥后的绿豆
3/14. 糯米粉和水比例1：1.2。和匀
4/14. 放到锅里水蒸熟
5/14. 这个是刚蒸绿豆沙时候小火炒到有点黄的糯米粉，一会用
6/14. 蒸到里面全部熟了变成这样样子。凉凉
7/14. 手上沾水就可以容易的把糯米粉团拿出来，在底板上散上熟糯米粉
8/14. 擀ping
9/14. 涂馅
10/14. 卷起来，可以切块吃了
11/14. 我老家一般这样吃，放上红糖
12/14. 半个包起来，边缘要沾点水这样就可以沾牢固了，一会要加热红糖会融化，边缘沾水粘住就防治红糖汁流出来
13/14. 少油煎两面有点硬皮了好吃
14/14. 红糖的特别甜香
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、补血、补虚等功效；可与香瓜、百合、桂花搭配；与鸡翅、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 糯米糍热量1459 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质13.6 克
- 碳水化合物232.6 克
- 钠24.9 毫克
- 钙48 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾270 毫克