| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 567克 | 土豆饼热量/卡路里1217千卡 | |||

1/5. 用工具把土豆叉成细细的丝,
2/5. 土豆控干,特别干,撒点盐!
3/5. 加面粉,直到土豆丝糊住,并且不粘手!
如果做咸口,在面粉里面加盐!
如果做甜口,在面粉里加糖!
4/5. 热油噢! 4分热,用勺子把适量的土豆丝打圆,放入锅中,用铲子压平!(多薄,看自己喜欢干的,还是厚点的)

5/5. 待金黄,出锅喽!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、调中、美容等功效;可与牛里脊、肥牛、牛肉搭配;与西红柿、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益精气、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;