| 香脆炸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 917克 | 香脆炸鸡热量/卡路里2627千卡 | |||
 热量2627千卡，相当于刮胡子1314分钟消耗的热量...120 | |||||
香脆炸鸡的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（5个）、味浓酸奶（2小瓶）、中筋面粉（1碗）、盐（3勺）、黑胡椒粉（少许）、食用油（适量）
1/15. 材料齐全。
2/15. 把鸡腿一个个洗干净。
3/15. 加上盐和黑胡椒粉。
4/15. 放在保鲜袋里。
5/15. 加上酸奶。
6/15. 泠藏2小时。
7/15. 把鸡腿拿来出来。
8/15. 加在面粉里。
9/15. 热油，把鸡腿放在里面，盖上炸5分钟。
10/15. 翻面炸5分钟。
11/15. 盖上炸5分钟。
12/15. 打开炸5分钟
13/15. 成品。
14/15. 成品。
15/15. 成品
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补精、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、增进食欲等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、和胃、解毒等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防心血管硬化、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 香脆炸鸡热量2627 千卡
- 脂肪117.66 克
- 蛋白质39.69 克
- 碳水化合物139.15 克
- 钠10128.4 毫克
- 钙508 毫克
- 铁13.71 毫克
- 钾1581 毫克