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黑木耳猪肉小馄饨

黑木耳猪肉小馄饨的热量和减肥功效

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黑木耳猪肉小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉988千卡395千卡14.6克30.8克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量434黑木耳猪肉小馄饨热量/卡路里1147千卡
扫地 热量1147千卡,相当于扫地382分钟消耗的热量...180

黑木耳猪肉小馄饨的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉(250克)、黑木耳(一把)、鸡蛋(2个)、馄饨面皮(适量)、生姜(少许)、盐,鸡精(适量)
黑木耳猪肉小馄饨的做法图解1

1/7. 准备好主要食材:猪肉、黑木耳。我喜欢用纯瘦肉,不油腻~黑木耳提前洗净,用水泡发。

黑木耳猪肉小馄饨的做法图解2

2/7. 把猪肉剁碎,打入鸡蛋,加点生姜沫,顺时针搅拌,待用!

黑木耳猪肉小馄饨的做法图解3

3/7. 再把泡发好的黑木耳剁碎,待用!

黑木耳猪肉小馄饨的做法图解4

4/7. 把黑木耳倒入猪肉馅,加入少许的盐、鸡精,顺时针搅拌均匀~这样,馄饨陷儿就做好啦!

黑木耳猪肉小馄饨的做法图解5

5/7. 在菜场买的馄饨皮,嘿嘿~偷懒,用买的!口感跟自己压的没啥区别呢

黑木耳猪肉小馄饨的做法图解6

6/7. 成品图~黑木耳猪肉小混沌

黑木耳猪肉小馄饨的做法图解7

7/7. 成品图2:饱满的肉陷儿,期待下锅煮的那一刻!

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、解热毒、润肠胃等功效;可与大白菜、白萝卜、扁豆搭配;与羊肝、茶叶、百合相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、轻身强智、祛病延年等功效;可与猪血、海蜇、枣搭配;与海螺、马肉、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、润肺利咽等功效;可与生菜、菠菜、干辣椒搭配;与红薯、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、助阳、杀菌等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑木耳猪肉小馄饨热量1147 千卡
  • 脂肪41.1 克
  • 蛋白质29.46 克
  • 碳水化合物26.34 克
  • 221.5 毫克
  • 99 毫克
  • 5.31 毫克
  • 758 毫克

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