首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
葱姜帝王蟹

葱姜帝王蟹的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
葱姜帝王蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
帝王蟹766千卡95千卡13.8克2.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1124葱姜帝王蟹热量/卡路里957千卡
建筑 热量957千卡,相当于建筑174分钟消耗的热量...330

葱姜帝王蟹的做法共6个步骤

食材主料/辅料

帝王蟹(四只脚)、大葱(两只葱的葱白)、老姜(3个切片)、大蒜(3个拍碎)、黑胡椒(适量)、盐(少许)、芡粉(适量)、料酒(适量)、香菜(切成末)
葱姜帝王蟹的做法图解1

1/6. 把帝王蟹自然解冻后洗净、然后用剪刀剪下蟹脚

葱姜帝王蟹的做法图解2

2/6. 因为蟹脚过大不方便实用,因此剪成小段并把蟹脚上的刺剪掉好食用!

3/6. 接下来切好葱 姜 蒜备用

4/6. 热油锅 下蟹脚稍微炸至变金黄色起锅

5/6. 接下来下葱姜蒜爆炒出香气,然后倒入炸过的蟹脚,接着放入适量料酒,盐,黑胡椒,再加入水焖煮入味

葱姜帝王蟹的做法图解6

6/6. 带蟹壳变软,肉熟透,就可以勾芡了,然后就可以上盛盘了!装盘后撒入少许香菜完成!

食材功效信息

帝王蟹的热量95千卡(每100克);具有抗结核、缓冲贫血、利肢节等功效;可与芦笋、鸽肉、荷叶搭配;与桔子、香梨、柚子相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与樱桃、基围虾、明虾搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有促进消化、促消化、活血驱寒等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、强身体、杀菌等功效;可与猪肉、马齿苋、生菜搭配;与芒果、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、和胃、促进消化等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 葱姜帝王蟹热量957 千卡
  • 脂肪7.5 克
  • 蛋白质29.77 克
  • 碳水化合物85.94 克
  • 11736.56 毫克
  • 464 毫克
  • 9.39 毫克
  • 1010 毫克

相关知识

扫一扫手机查看