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多彩丸子

多彩丸子的热量和减肥功效

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多彩丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
197千卡44千卡0.4克0.2克
北极虾261千卡95千卡21.16克1.18克
蛏子180千卡40千卡7.3克0.3克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量2012多彩丸子热量/卡路里1961千卡
芭蕾舞 热量1961千卡,相当于芭蕾舞409分钟消耗的热量...288

多彩丸子的做法共17个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(1.5根)、梨(1个)、北极虾(6只)、蛏子(6只)、葱(若干)、淀粉(若干)、面粉(若干)、柠檬(3片)
多彩丸子的做法图解1

1/17. 将榨过的蔬果汁(胡萝卜,梨,黑加仑,柠檬)渣中的黑加仑剔除,分成两碗,其中一碗调入鸡精和盐,另一碗保持原味,待用

多彩丸子的做法图解2

2/17. 加入1勺淀粉,2勺面粉,使劲搅匀

多彩丸子的做法图解3

3/17. 用勺子镊取适量,捏成球状

多彩丸子的做法图解4

4/17. 装饰后待用

多彩丸子的做法图解5

5/17. 将蛏子拨壳,沥干

多彩丸子的做法图解6

6/17. 切碎,加入适量葱姜

多彩丸子的做法图解7

7/17. 同样加入淀粉面粉,捏成球状,装饰,摆盘

多彩丸子的做法图解8

8/17. 将冰冻的北极虾或者煮熟的鲜虾拨壳,记得鱼籽要留着更好吃

多彩丸子的做法图解9

9/17. 剁碎,加入葱姜

多彩丸子的做法图解10

10/17. 同样加入淀粉面粉,捏成球状,摆盘

多彩丸子的做法图解11

11/17. 4种口味的丸子全部制作完毕

多彩丸子的做法图解12

12/17. 锅中加油,大火烧热后转中小火,将丸子正面下锅炸

多彩丸子的做法图解13

13/17. 炸至金黄喷香后,翻面继续炸透

多彩丸子的做法图解14

14/17. 捞起,准备摆盘

多彩丸子的做法图解15

15/17. 摆盘

多彩丸子的做法图解16

16/17. 用芹菜叶做底,将丸子摆盘

多彩丸子的做法图解17

17/17. 上桌

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与羊排、大米、莴笋搭配;与山楂、水萝卜、茄子相克,同食可能会引起不适;

的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降火、开胃、养血生肌等功效;可与百合、无花果、冰糖搭配;与猪肉、柿子、大花蟹相克,同食可能会引起不适;

北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、增强性功能、防心肌梗死等功效;可与油菜、丝瓜、茄子搭配;与柿子、黄豆、木瓜相克,同食可能会引起不适;

蛏子的热量40千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有胃病、咽喉肿痛、消水肿等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、治疗高血压、滋阴补阳等功效;可与芦荟、胸部牛肉、牛肋条肉搭配;与嫩豆腐、干枣、油皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 多彩丸子热量1961 千卡
  • 脂肪5.48 克
  • 蛋白质44.16 克
  • 碳水化合物186.8 克
  • 204.1 毫克
  • 266 毫克
  • 35.4 毫克
  • 581 毫克

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