| 板栗焖鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 沙茶酱 | 克 | 447千卡 | 757千卡 | 10克 | 78克 |
| 板栗 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 136克 | 板栗焖鸡肉热量/卡路里566千卡 | |||

1/5. 咸菜切丝

2/5. 板栗切小块…

3/5. 鸡肉切块,沙茶酱,酱油腌制!
2.加入油,放入姜丝,热锅,放入鸡肉爆炒

4/5. 再放入板栗爆炒,差不多上色,放入咸菜!

5/5. 加入水,慢慢焖,差不多收汁了就可以上盘!
姜丝的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、镇吐、促消化等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
沙茶酱的热量757千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增加食欲、提鲜等功效;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有开胃、治便秘、预防便秘等功效;可与仔鸡、红枣、鸡肉搭配;与牛肉酱、羊骨、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、调味、增进食欲等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;