| 紫薯芝麻丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 262克 | 紫薯芝麻丸子热量/卡路里310千卡 | |||

1/3. 紫薯上锅蒸熟,去皮,加熟芝麻,淀粉拌匀

2/3. 一个个揉成小圆球

3/3. 下锅炸好,装盘开吃
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、提高免疫力、益气力等功效;可与水芹菜、排骨、猪排搭配;与鸡胸脯肉、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、预防便秘、宽肠胃等功效;