| 酥鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 酥鱼块热量/卡路里992千卡 | |||

1/3. 鱼切成3-5厘米的鱼块,放点盐和料酒,用手抓匀

2/3. 取一小碗面粉,鱼块在干面粉里裹均匀

3/3. 放油锅里炸酥就可出锅,吃不完,可以冷冻起来做红烧鱼,咸汤之类的,味道鲜美
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、补虚损、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;