| 原味饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 葡萄干 | 克 | 51千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 259克 | 原味饼干热量/卡路里891千卡 | |||
 热量891千卡，相当于露营356分钟消耗的热量...150 | |||||
原味饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
奶粉（30克）、高筋面粉（150克）、玉米淀粉（30克）、蛋液（一个鸡蛋）、葡萄干（15克）、白糖（20克）、黄油（80克）
1/10. 室温软化黄油
2/10. 加入奶粉，白糖
3/10. 倒入蛋液，搅拌
4/10. 加入高筋面粉和淀粉
5/10. 揉成面团
6/10. 揉成长条状放入冰箱冷藏一个小时
7/10. 取出切片，要均匀薄厚
8/10. 放在油纸上或者锡箔纸上，因为临时起意材料残缺于是在烤盘上刷了一层油，也可
9/10. 烤盘置于上层，烤箱160摄氏度，25分钟，要在旁边看着火候哦
10/10. 当当当当，晾凉，即可食用，酥脆健康少添加，可配以茶水，图中配茶是芒果绿茶
食材功效信息
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、补充营养、美容等功效；可与香蕉、甘蔗、桃搭配；与番茄酱、枣、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、预防便秘、润肠通便等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、健脑益智、防细菌感染等功效；可与苋菜、干贝、桂圆肉搭配；与茶叶、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有暖肾、预防心脏病、缓解神经衰弱等功效；可与橙子、糯米、虾仁搭配；与螃蟹、龟、白开水相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味饼干热量891 千卡
- 脂肪33.66 克
- 蛋白质49 克
- 碳水化合物293.73 克
- 钠727.9 毫克
- 钙1923 毫克
- 铁16.5 毫克
- 钾3067 毫克