| 面包酸奶机做酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 174克 | 面包酸奶机做酸奶热量/卡路里291千卡 | |||

1/9. 清洗面包酸奶机的内胆,也就是面包机必须有酸奶功能的,不需要放搅拌叶,必须做到无油

2/9. 选择面包机自带的烘烤翻热功能,面包机自动加温10分钟,通常7分钟就可以烘干锅内水分,并且让锅内保持较高温度

3/9. 牛奶加进面包机,最多不可超过1升,牛奶需要新鲜

4/9. 糖加了5勺,可酌情添加或减少

5/9. 牛奶和糖搅拌至糖融化无颗粒感

6/9. 加入1袋菌粉(也可用两小盒酸奶代替),搅拌均匀

7/9. 选择酸奶功能,静待8小时,冬季可适当延长时间,记得盖上盖子

8/9. 8小时后是这个样子,冬季可适当增加发酵时长

9/9. 冷藏后就可以吃了,可以自由搭配水果及小点心
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、防治近视等功效;可与桃、蜂蜜、黑豆搭配;与空心菜、西兰花、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;