| 土豆烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 总量 | 763克 | 土豆烧鸡热量/卡路里1187千卡 | |||
 热量1187千卡，相当于建筑216分钟消耗的热量...330 | |||||
土豆烧鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（两三个土豆）、鸡块（半只或一只鸡）、生粉（20克）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（少许）
1/4. 先将鸡块用生抽，豆瓣酱，生粉腌制十分钟
2/4. 把土豆切成丁，大小与鸡块差不多。
3/4. 备好生姜蒜，花椒，倒入热油锅中，再将腌好的鸡块和土豆倒进去，翻遍2分钟左右。
4/4. 在锅中加水淹盖住鸡块，盖住锅盖小火炖煮25分钟，加入调料，等待出锅。。。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、降糖降脂、和中养胃等功效；可与豆角、黄瓜、醋搭配；与香雀、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡块的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚健胃、补精填髓、补精等功效；可与薄荷、茼蒿、豇豆搭配；与芝麻、芥末酱、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧鸡热量1187 千卡
- 脂肪9.3 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物36 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克