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清炖羊肉

清炖羊肉的热量和减肥功效

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清炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉1015千卡203千卡14.6克3.9克
青萝卜122千卡33千卡1.3克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1286清炖羊肉热量/卡路里1874千卡
跑步 热量1874千卡,相当于跑步234分钟消耗的热量...480

清炖羊肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

羊肉(500克)、青萝卜(1个)、胡萝卜(1个)、花椒(5勺)、辣椒(6条)、大葱(8条)、姜(6片)
清炖羊肉的做法图解1

1/6. 葱姜切片、断备用

清炖羊肉的做法图解2

2/6. 羊肉用水?姜片焯一下~

清炖羊肉的做法图解3

3/6. 把辣椒花椒放入调料盒,打掉羊肉的沫子

清炖羊肉的做法图解4

4/6. 沫子大干净以后下葱,?一小把枸杞~大火炖1.5小时

清炖羊肉的做法图解5

5/6. 5小时后下豆腐,小火炖半小时~然后下胡萝卜青萝卜炖10分钟,开锅加点香菜~完成

清炖羊肉的做法图解6

6/6. 成品~

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中暖下、温补肝肾、补精血等功效;可与刀豆、白果、海参搭配;与豌豆苗、板栗、首乌相克,同食可能会引起不适;

青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防骨质疏松、防止大脑老化、预防动脉血管硬化等功效;可与紫菜、豆腐搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、消食等功效;可与香菜、比目鱼、蜂蜜搭配;与西红柿、山药、红枣相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、除湿止痛、温中散寒等功效;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、健脾胃、胃肠胀气等功效;可与豆腐、白菜、虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清炖羊肉热量1874 千卡
  • 脂肪26.1 克
  • 蛋白质41.6 克
  • 碳水化合物151.8 克
  • 210 毫克
  • 756 毫克
  • 21.2 毫克
  • 2228 毫克

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