| 白菜土豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 756克 | 白菜土豆汤热量/卡路里580千卡 | |||
1/5. 土豆切块 白菜切丝 火腿切片
2/5. 大火 锅热倒油 放入蒜、葱 爆炒出香味 土豆块放在锅里翻炒 炒成金黄色 怕粘锅可以倒开水
3/5. 土豆好了倒入白菜翻炒 5分钟 后 倒入水煮 这时候就可以开小一些火
4/5. 依次放入火腿 紫菜 可加入鸡蛋 根据自己口味 (放鸡精、盐、辣椒面等)倒入生抽调色

5/5. 5.、做好啦
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有益心力、清热止痛、壮筋骨等功效;可与西红柿、木耳、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和胃、健脾利湿等功效;可与豇豆、醋、牛里脊搭配;与香蕉、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、治疗高血压、抗菌等功效;可与基围虾、海虾、粳米搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热利水、促进生长发育、补肾养心等功效;可与五花肉、豆腐、鸡蛋搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、滋肝阴、补钙等功效;