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肉末海鲜菇

肉末海鲜菇的热量和减肥功效

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肉末海鲜菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海鲜菇57千卡19千卡2.2克0.3克
肉末395千卡395千卡14.6克30.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量534肉末海鲜菇热量/卡路里559千卡
贴墙纸 热量559千卡,相当于贴墙纸186分钟消耗的热量...180

肉末海鲜菇的做法共8个步骤

食材主料/辅料

海鲜菇(300克)、肉末(100克)、姜(3片)、大蒜(1瓣)、葱(2根)、红椒(半个)、蒸鱼豉油(3勺)、盐(1克)、白糖(1.5克)、芝麻油(约1克)
肉末海鲜菇的做法图解1

1/8. 准备好食材:肉末,海鲜菇,甜椒,姜,蒜等,并将姜蒜切末,葱切葱花,红椒切末备用

肉末海鲜菇的做法图解2

2/8. 海鲜菇用水清洗干净沥下水的,摆入长盘中

肉末海鲜菇的做法图解3

3/8. 炒锅加水烧开,放入蒸格及菜盘,中大火蒸8~10分钟

肉末海鲜菇的做法图解4

4/8. 另起炒锅,放少许食用油,将姜蒜爆香,放入肉末炒散,加入蒸鱼豉油,盐调味,放入红椒末,葱花炒匀,关火前一点糖提味。

肉末海鲜菇的做法图解5

5/8. 蒸好的海鲜菇里有很多汁水,用勺子单独盛一些出来,下面用

肉末海鲜菇的做法图解6

6/8. 盛出的汤汁中再加蒸鱼豉油,盐,少许糖,一点芝麻油拌勻

肉末海鲜菇的做法图解7

7/8. 将碗中调好的酱汁淋在海鲜菇并将炒熟的肉末铺上,再入蒸锅2蒸分钟,焖3分钟即可。

肉末海鲜菇的做法图解8

8/8. 将葱末红椒碎撒上即可。

食材功效信息

海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、治便秘、延长寿命等功效;与白酒、绿豆、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、补肾气、滋肝阴等功效;可与莲藕、白萝卜、大白菜搭配;与甘草、鸭梨、龟相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、解鱼蟹毒、发汗解表等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、温中健胃、促消化等功效;可与洋葱、生菜、粳米搭配;与鸡翅、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效;可与猪红、肥瘦牛肉、花菇搭配;与卤豆腐干、豆腐干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉末海鲜菇热量559 千卡
  • 脂肪32.1 克
  • 蛋白质24.3 克
  • 碳水化合物105.3 克
  • 106.4 毫克
  • 101 毫克
  • 5.8 毫克
  • 919 毫克

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