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芋圆红豆汤

芋圆红豆汤的热量和减肥功效

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芋圆红豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红豆553千卡329千卡19.87克0.53克
木薯粉798千卡358千卡0.19克0.02克
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
总量1311芋圆红豆汤热量/卡路里2115千卡
俯卧撑 热量2115千卡,相当于俯卧撑264分钟消耗的热量...480

芋圆红豆汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

红豆(适量)、木薯粉(适量)、紫薯(适量)、南瓜(适量)、芋头(适量)、白砂糖(适量)、少许盐(适量)
芋圆红豆汤的做法图解1

1/5. 红豆提前半天泡好,这样煮的时候容易开花,红豆用清水煮开放凉,再重复的煮开放凉加一点点盐,根据个人口味加适量的糖。

芋圆红豆汤的做法图解2

2/5. 将芋头、紫薯、南瓜蒸熟

芋圆红豆汤的做法图解3

3/5. 将蒸熟的紫薯放进木薯淀粉淀粉里面柔成比较柔软的面团

芋圆红豆汤的做法图解4

4/5. 将面团搓成手指粗的长条切成一块快

芋圆红豆汤的做法图解5

5/5. 用开水分别将木薯圆、南瓜圆,紫薯圆分别煮开,紫薯最好单独煮因为有颜色,煮好放进凉水里面过一遍,捞出直接放到红豆汤里面、就这样甜甜的芋圆红豆汤就做好了。

食材功效信息

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、降血糖、抗癌等功效;可与鲤鱼、薏米、南瓜搭配;与盐、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;

木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、瘦身、提高免疫力等功效;可与猪小排、排骨、莲子搭配;与香蕉、大闸蟹、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、防前列腺、护肝等功效;可与排骨、红豆、猪肉搭配;与木瓜、羊骨、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、帮助消化等功效;可与猪瘦肉、芹菜、牛里脊搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芋圆红豆汤热量2115 千卡
  • 脂肪0.85 克
  • 蛋白质25.3 克
  • 碳水化合物292.19 克
  • 40.3 毫克
  • 158 毫克
  • 8.56 毫克
  • 1793 毫克

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