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拔丝地瓜

拔丝地瓜的热量和减肥功效

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拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
地瓜207千卡57千卡0.7克0.2克
花生油585千卡886千卡0克100克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量481拔丝地瓜热量/卡路里996千卡
宗教舞 热量996千卡,相当于宗教舞199分钟消耗的热量...300

拔丝地瓜的做法共1个步骤

食材主料/辅料

地瓜(适量)、花生油(适量)、白糖(适量)
拔丝地瓜的做法图解1

1/1. 首先,把地瓜切成小块,锅里多倒油,待油热了,调成小火,把地瓜倒进去,慢慢炸熟,最后要大火把地瓜炸成金黄。 把锅刷干净,开始熬糖,我熬糖的时候没放油,倒入适量的白糖,特小火,一直搅拌,不停的搅拌。糖会慢慢融化,最后会发出那种焦糖的味道,并且开始出现小泡泡,说明糖熬好了。最后,把地瓜倒进去,快速搅拌。拔丝地瓜就做好啦。

食材功效信息

地瓜的热量57千卡(每100克);具有健胃益气、滑肠通便、预防高血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有清咽止咳、防癌、滋润皮肤等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、除口臭、解盐卤毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 拔丝地瓜热量996 千卡
  • 脂肪100.2 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物115.3 克
  • 75.8 毫克
  • 36 毫克
  • 0.5 毫克
  • 220 毫克

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