| 芹菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 491克 | 芹菜炒肉热量/卡路里484千卡 | |||

1/5. 芹菜切段,辣椒去籽切丝,大蒜切丝,里脊肉切丝。

2/5. 切好的肉丝加入生抽,料酒,陈醋,盐,生粉拌匀备用。

3/5. 锅预热放入少量植物油,放入大蒜,辣椒,芹菜翻炒去生,捞起备用。

4/5. 锅预热,放油烧6成热加入肉丝,快速翻炒,断生加入芹菜继续翻炒,加入生抽拌匀起锅。

5/5. 装盘,享用!
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、祛风、提神等功效;可与花生、香芋、基围虾搭配;与文蛤、蛤蜊、虾米相克,同食可能会引起不适;