棒骨汤的热量和减肥功效

姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、镇吐、促消化等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、保护肝功能、预防心脑血管疾病等功效；可与生菜、龙须菜、粳米搭配；与芒果、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与蜂蜜、草鱼、莴笋搭配；与柚子、白萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、发汗透疹、消食下气等功效；可与虾、胡萝卜、黄豆搭配；与黄瓜、火腿、猪肝相克，同食可能会引起不适；