首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
教你做剁椒

教你做剁椒的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
教你做剁椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红椒138千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
白酒148千卡295千卡0克0克
总量184教你做剁椒热量/卡路里371千卡
晾衣服 热量371千卡,相当于晾衣服186分钟消耗的热量...120

教你做剁椒的做法共6个步骤

食材主料/辅料

红椒(6斤)、嫩姜(1斤)、大蒜(1斤)、白酒(50克)、盐(7两)
教你做剁椒的做法图解1

1/6. 购买这种辣椒,辣味不是那种入不了口的重辣、颜色也很漂亮。

教你做剁椒的做法图解2

2/6. 将辣椒、姜、大蒜洗好晾干或擦干,所有用具不要见油,见生水

教你做剁椒的做法图解3

3/6. 准备工具,我用的这种搅拌机,这么多辣椒半个小时搞定

教你做剁椒的做法图解4

4/6. 辣椒混合嫩姜、大蒜一并搅出

教你做剁椒的做法图解5

5/6. 完工后加入盐、白酒混合均匀静置三、五天发酵,也可以装在瓶子里发酵,注意不要装的太满发酵后会溢出,之后就可以存放在冰箱里越久越香

教你做剁椒的做法图解6

6/6. 做好后装瓶里放冰箱保存,越存越香,可以用一年

食材功效信息

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、开胃消食、防感冒等功效;可与鹌鹑、豆腐、北极虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、促消化、温中健胃等功效;可与莴笋、马齿苋、生菜搭配;与鸡肉、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助药力、舒筋活血、消除疼痛等功效;可与锁阳、青梅、青梅果脯搭配;与瘦牛肉、牛肉干、浸海带相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、治肝顺胃、消炎等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 教你做剁椒热量371 千卡
  • 脂肪12.2 克
  • 蛋白质21.5 克
  • 碳水化合物93 克
  • 10055.6 毫克
  • 110 毫克
  • 9.7 毫克
  • 1397 毫克

相关知识

扫一扫手机查看