| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 649克 | 土豆饼热量/卡路里1325千卡 | |||
 热量1325千卡，相当于蛙泳132分钟消耗的热量...600 | |||||
土豆饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、鸡蛋（一个）、胡萝卜碎（适量）、黑胡椒（适量）、面粉（少许）、盐（适量）
1/6. 土豆擦成丝，放入胡萝卜碎，鸡蛋，盐，黑胡椒，少量面粉
2/6. 搅拌均匀
3/6. 平底锅内放油
4/6. 将土豆丝倒入锅中，迅速摊平
5/6. 煎至两面金黄
6/6. 出锅
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、健脾等功效；可与豆角、黄瓜、牛肉搭配；与西红柿、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、解热烦等功效；可与西红柿、青椒、小米搭配；与雪莲果、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、和胃、祛腥提味等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、调味、治肝顺胃等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆饼热量1325 千卡
- 脂肪15.22 克
- 蛋白质32.23 克
- 碳水化合物98.45 克
- 钠11323.7 毫克
- 钙181 毫克
- 铁6.56 毫克
- 钾628 毫克