| 骨头金针菇豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 486克 | 骨头金针菇豆腐汤热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡，相当于登山机45分钟消耗的热量...402 | |||||
骨头金针菇豆腐汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
大骨汤（适量）、金针菇（适量）、豆腐（适量）、葱（适量）、香菜（适量）、生姜（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、冰糖（适量）
1/10. 豆腐切片
2/10. 大骨汤一个洗干净
3/10. 锅里放水煮开放入骨头生姜冰糖关小火炖1小时
4/10. 金针菇过开水后控干水
5/10. 煮了一小时后的骨头放入金针菇，盐在煮10分钟
6/10. 放入豆腐
7/10. 煮开放入胡椒粉
8/10. 葱，香菜切末
9/10. 放入葱香菜就可以装盘啦
10/10. 饭前来1碗不会长胖，饭后啦1碗会长胖哦
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗肿瘤等功效；可与油菜、西兰花、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、解热毒、预防高血压等功效；可与辣椒、鳝鱼、草鱼搭配；与竹笋、苦瓜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 骨头金针菇豆腐汤热量301 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质10.5 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠11.5 毫克
- 钙164 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾320 毫克