| 清炒刀豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 刀豆 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | 3.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 511克 | 清炒刀豆热量/卡路里214千卡 | |||
 热量214千卡，相当于露营86分钟消耗的热量...150 | |||||
清炒刀豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
刀豆（500克）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/4. 刀豆洗净，切丝，考验刀功的时候到啦
2/4. 青椒一个，去籽切丝
3/4. 热锅，加油，油热了青椒和刀豆一起入锅翻炒，可以稍稍加一点点水，加盐，关火加鸡精炒匀
4/4. 美美的出锅
食材功效信息
刀豆的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有利肠胃、止呕逆、温中下气等功效；可与羊肉、羊骨搭配；与猪肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消毒、提鲜等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 清炒刀豆热量214 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物52.2 克
- 钠10040.5 毫克
- 钙108 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾219 毫克