| 西葫芦鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 579克 | 西葫芦鸡蛋饼热量/卡路里1132千卡 | |||
 热量1132千卡，相当于缝衣服755分钟消耗的热量...90 | |||||
西葫芦鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（一个）、鸡蛋（两个）、胡萝卜丝（适量）、葱花（适量）、面粉（一大勺）、盐（适量）
1/4. 面粉一大勺放入盆中，打入两个鸡蛋水适量搅拌成糊状再加入西葫芦丝 胡萝卜丝 葱花
2/4. 面糊中加适量盐搅拌均匀！面糊干一点点或稀一点点没有太大影响。
3/4. 锅中刷油，将面糊用勺摊在锅里，注意不要太厚。待饼边稍微变色是可以翻面。
4/4. 饼烙到两面金黄变色后出锅即可！
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、抗癌、清热利尿等功效；可与鸡蛋、西红柿、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、海虾、苋菜搭配；与茶叶、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、减肥、降血压等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、改善贫血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、除脂美容、提鲜等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦鸡蛋饼热量1132 千卡
- 脂肪11.19 克
- 蛋白质27.07 克
- 碳水化合物79.27 克
- 钠10188 毫克
- 钙130 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾410 毫克