| 超简单的南瓜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 464克 | 超简单的南瓜丸子热量/卡路里759千卡 | |||

1/7. 南瓜切块隔水蒸熟。

2/7. 蒸好的南瓜用勺子压成泥。趁热放白糖,因为我吃不了太甜,我只放了三勺白糖。

3/7. 放糯米粉拌匀。我放了7勺。

4/7. 搓成丸子下油锅。记得搅动,均匀上色。

5/7. 可以搓小颗一点,一口一个。把筷子放入油中,筷子冒泡时就可以下丸子了,放下的丸子刚开始会粘底,不用担心,大概五秒钟后用筷子轻轻推一下就离了,不一会就会浮起来了,这时可以开始搅动了,让各个面都可以炸到,等整个丸子都变金黄色时,就可以捞出来了。如果有丸子粘连,用筷子轻轻分开就行了。

6/7. 出锅啦!

7/7. 外酥里糯!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、清热解毒、防癌治癌等功效;可与红枣、枣(鲜)、猪肉搭配;与油菜、鲤鱼、芹菜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、健脾暖胃、美容益寿等功效;可与桂花、红豆、兔肉搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;