| 香菇水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 130千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大葱 | 克 | 33千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水饺皮 | 克 | 605千卡 | 121千卡 | 2克 | 2克 |
| 总量 | 1669克 | 香菇水饺热量/卡路里2842千卡 | |||

1/7. 猪肉剁成肉糜,香菇切粒

2/7. 加入鸡蛋,盐巴,花椒面,搅拌均匀

3/7. 开始包水饺了

4/7. 沾碟

5/7. 成品

6/7. 成品

7/7. 成品
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋阴润燥、滋肝阴、生津液等功效;可与牡蛎、白菜、大白菜搭配;与龟、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与仔鸡、武昌鱼、木耳菜搭配;与鹌鹑、鸽肉、北极虾相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、滋阴补阳等功效;可与海虾、樱桃、粳米搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;
水饺皮的热量121千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、润肺利咽等功效;可与干贝、基围虾、韭菜搭配;与豆浆、地瓜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;