| XO酱斋肠粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| XO酱 | 克 | 252千卡 | 788千卡 | 80克 | 800克 |
| 总量 | 132克 | XO酱斋肠粉热量/卡路里618千卡 | |||
 热量618千卡，相当于爵士乐健身操103分钟消耗的热量...360 | |||||
XO酱斋肠粉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（100克）、XO酱（1茶匙）、食用油（少许）、酱油（少许）、葱（1根）、清水（400克）
1/12. 备好食材：粘米粉、XO酱、葱；
2/12. 粘米粉倒入大碗里，加上清水调匀米浆；
3/12. 葱洗净切碎，加入米浆中；
4/12. 调入1茶匙XO酱；
5/12. 用筷子搅拌均匀；
6/12. 蒸盆内涂抹一点食用油，倒入调匀的米浆；
7/12. 放入蒸锅中，大火蒸10分钟；
8/12. 蒸熟的肠粉取出，用刮刀或木铲轻轻刮起；
9/12. 切小段摆盆，淋上喜欢的酱汁即可食用；
10/12. 成品图
11/12. 成品图
12/12. 成品图
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有补中益气、益精强志、通血脉等功效；
XO酱的热量788千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- XO酱斋肠粉热量618 千卡
- 脂肪801.4 克
- 蛋白质85.7 克
- 碳水化合物200.7 克
- 钠2802 毫克
- 钙7 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾148 毫克