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家常白菜炒木耳

家常白菜炒木耳的热量和减肥功效

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家常白菜炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
总量842家常白菜炒木耳热量/卡路里948千卡
化妆 热量948千卡,相当于化妆474分钟消耗的热量...120

家常白菜炒木耳的做法共2个步骤

食材主料/辅料

大白菜(适量)、木耳(适量)、小葱(适量)、大蒜(适量)、辣椒(适量)

1/2. 切好大白菜,将干木耳泡水中发好。小葱大蒜辣椒切好。

家常白菜炒木耳的做法图解2

2/2. 往锅内倒油,待油热将小葱和大蒜放入锅中炝锅,将切好的白菜放入锅中,翻炒,半熟之后放入发好的木耳辣椒。翻炒分别倒入生抽,盐。待熟后盛起(也可放点糖)。

食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、除烦解渴、解渴利尿等功效;可与甜椒、山楂、奶酪搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、便血、延缓衰老等功效;可与春笋、竹笋、猪血搭配;与田螺、麦冬、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、滋阴补阳、增强体质等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、促消化、排毒清肠等功效;可与龙须菜、猪肉、火腿搭配;与鸡翅、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、健胃消食、健胃等功效;可与海虾、明虾、小白菜搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常白菜炒木耳热量948 千卡
  • 脂肪12.79 克
  • 蛋白质24.85 克
  • 碳水化合物102.46 克
  • 137 毫克
  • 183 毫克
  • 10.34 毫克
  • 1943 毫克

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